Homenagem ao cabouqueiro, uma profissão que traz muito valor acrescentado à zona Centro

O Jantar do Cabouqueiro decorreu no passado dia 7 de Março em São Bento organizado por pela Comissão de Festas da Pascoela (São Bento, Porto de Mós).

O evento teve o propósito de homenagear a profissão do cabouqueiro, profissão essa muito digna e histórica.

A pedra está em todo o mundo desde sempre e trabalhar um recurso natural não é para qualquer um.

O sucesso do cabouqueiro está na junção do seu conhecimento e experiência às novas tecnologias acompanhando assim a evolução e competitividade do mundo em que vivemos.

Segundo a Fravizel, fabricante de tecnologia, a inovação e a tecnologia disponível permitem melhorar a segurança e as condições económicas e físicas do Cabouqueiro/Fazer mais com menos.

O sector da pedra é altamente exportador (118 países, em 2019) e é o segundo, a nível nacional, que acrescenta mais valor (VAB).

A zona Centro é uma das maiores empregadoras deste sector.

O evento, que contou com a presença de 350 pessoas, iniciou-se às 18 horas com a realização do Jogo da Pedra seguido de jantar.

O jogo da pedra tinha desafios (mental, físico, sorte) relacionados com a pedra e foi dinamizado pela Assimagra e Cluster dos Recursos Minerais.

O evento contou com o apoio da Fravizel, do Município de Porto de Mós e da Junta de Freguesia de São Bento.

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