Economia
Número de produtores de leite em Leiria caiu para metade em quatro anos
Entre 2017 e 2021 o distrito de Leiria perdeu 57% dos seus produtores de leite. Agricultores dizem estar a perder dinheiro e garantem que o sector vai desaparecer se não forem tomadas medidas
No ano passado o distrito de Leiria contava com 18 produtores de leite, metade dos que tinha em 2017, ano dos dados mais antigos disponibilizados pelo Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas.
As estatísticas do IFAP revelam ainda que a produção de leite na região caiu 31% neste período, ficando-se pelos 1.489.717 quilos no ano passado.
Jorge Silva é um dos produtores que resistem. Dono de uma exploração com 500 efectivos em Alfeizerão, diz ter investido “bastante” ao longo dos últimos anos, para modernizar e automatizar a actividade e, assim, minimizar os impactos da falta de mão-de-obra.
Face aos compromissos assumidos no âmbito do projecto, não pode agora encerrar a exploração, mas garante que perde dinheiro todos os dias. Produzir um litro de leite “custa acima de 40 cêntimos”, mas o preço pago ao produtor ronda os 36 cêntimos.
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