Sociedade
O chef Singh traz a Leiria o típico caril servido nos comboios da Índia
O restaurante Sabores da Índia está a funcionar desde o início do mês no centro histórico de Leiria.
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Comida genuína e receitas tradicionais do grande subcontinente. É a promessa do chef e proprietário do restaurante Sabores da Índia, a funcionar desde o início do mês na Rua Gago Coutinho, no espaço anteriormente ocupado pelo Malagueta Afrodisíaca.
Mudam os tempos, mudam as vontades, mantém-se o picante com bolinha vermelha. E se o nome de Pushpinder Singh Multani parece impronunciável, as propostas que traz a Leiria parecem irrecusáveis, pelo menos, para quem já o conhece da cozinha do primeiro Sabores da Índia, a servir refeições em Alcobaça desde 2016.
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