Globalização traz novos hábitos alimentares. Dieta mediterrânica continua a ser das mais saudáveis
Saúde
Globalização traz novos hábitos alimentares. Dieta mediterrânica continua a ser das mais saudáveis
31 out 2025 09:00
Especialistas alertam para cuidados com os novos regimes alimentares
Comida asiática, particularmente o sushi, tem vindo a tornar-se cada vez mais popular no Ocidente
Freepik
Tiago Vasques Ribeiro
redaccao@jornaldeleiria.pt
Hoje é difícil encontrar uma cidade que não tenha um restaurante de sushi. Ou um indiano. Ou de um país da América do Sul. Quer se goste ou não, estes estabelecimentos estão por todo o lado e vieram para ficar.
Num fenómeno denominado “globalização da cultura alimentar”, essas comidas foram-se introduzindo na nossa dieta mediterrânica.
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