Economia
Maçã de Alcobaça vai render 50 milhões de euros
Colheita deste fruto e da pêra rocha já está em curso e prolonga-se durante mais algumas semanas
A campanha frutícola da Maçã de Alcobaça e da Pêra Rocha do Oeste deverá ficar marcada pelo regresso da normalidade das quantidades de produção, depois das quebras do ano passado.
Destaca-se também a boa qualidade dos frutos, avançam os presidentes das associações de produtores.
“Esperamos uma produção normal, depois da quebra histórica do ano passado”, diz ao JORNAL DE LEIRIA Jorge Soares, admitindo um ligeiro aumento na produção face a anos anteriores, “graças aos pomares novos” que nos últimos cinco anos foram sendo instalados.
O presidente da Associação de Produtores de Maçã de Alcobaça revela que o potencial de produção de fruta certificável é de 60 mil toneladas, mas que a estimativa de colheita é de 50 mil toneladas, que no mercado deverão render 50 milhões de euros.
O mercado interno irá absorver 80% da produção. “Os clientes têm demonstrado enorme adesão e a grande distribuição aceita cada vez mais” este produto, diz o dirigente.
Mas “pelo menos 10%” será para exportação.
A colheita começou a 9 deste mês, altura considerada ideal para colher as maçãs no seu “ponto óptimo” de cor e de sabor. Tal só é possível porque os produtores possuem “conhecimento e perseverança” e conseguem “resistir a tentações”.
A certificação teve início a 15 de Agosto e a Maçã de Alcobaça começou a chegar às lojas na semana passada.
A campanha de colheita decorre durante dois meses e meio, o que permite ter equipas mais pequenas e não torna impossível encontrar pessoas, “se houver disponibilidade para pagar e capacidade de planear e antecipar a contrataç
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